A utilidade de produtos
orgâncicos ou ( restos de alimentos ) são muitas,
e cada dia novas técnicas são colocadas em
pratica. Usina de Compostagem- ADURBAM
A URBAM (Usina de Compostagem do Município de
São José dos Campos) desenvolveu um produto
preparado por compostagem da parte orgânica do
lixo domiciliar e dos resíduos recolhidos das
feiras. supermercados, restaurantes e podas.
Tal produto chama-se ADURBAM e é resultado da
ação dos microorganismos existentes na própria
matéria orgânica que, através de biodigestores,
é transformada em um composto rico em nutrientes
para a terra.
O ADURBAM, além de reduzir o custo das colheitas
- pois vem pronto para ser humidificado, isento
de sementes de ervas daninhas, evitando custos
adicionais de capina e o uso de defensivos
agrícolas - pode ser aplicado em diversas
culturas, melhorando as características físicas
do solo, garantindo maior produtividade.
Projeto de Reciclagem de
Resíduos Orgânicos na Grande Florianópolis
Por: Caio de Teves Inácio
A Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
mantém desde 1994 projeto de reciclagem de lixo,
priorizando a coleta seletiva da fração orgânica
que representa 40% do total dos resíduos gerados
no campus e são destinados ao pátio de
compostagem termofílica, que é mantido pela
prefeitura universitária.
Um dos pontos fortes deste projeto é que ele
opera a custos menores que o tratamento
convencional de destinação dos resíduos ao
aterro sanitário.
No pátio, as leiras de compostagem são
confeccionadas e monitoradas por alunos e
professores do curso de e professores do curso
de Agronomia. O composto produzido é utilizado
pelas atividades do curso de Agronomia e pelo
horto da prefeitura universitária, na produção
de mudas de árvores nativas e frutíferas.
A coleta seletiva é realizada com microtrator e
carreta da prefeitura universitária que
percorrem uma rota diária de recolhimento,
atendendo as cantinas e os restaurantes do
campus. Os resíduos orgânicos são separados e
acondicionados in locu em bombonas plásticas de
50 litros com tampas que podem ser fixadas,
evitando a exposição do material .
Durante o recolhimento são deixadas bombonas
vazias e limpas em troca das cheias com lixo
orgânico. Estas são levadas para o pátio de
compostagem que recebe ainda o lixo orgânico
proveniente da cozinha do Hospital Universitário
(HU), a cama de cobaias do biotério central e as
aparas de grama do serviço de manutenção dos
jardins da universidade.
A montagem das leiras é feita manualmente e em
camadas, sendo a primeira de cama animal ou
folhas secas – materiais que garantem a aeração
da pilha. Em seguida é despejado o material
orgânico proveniente da coleta seletiva, sendo
que a última camada é feita de grama. As
dimensões da leira são de 2,0m de largura e 1,5m
de altura. E o comprimento das leiras pode ser
variável.
Durante todo o processo de compostagem, realiza-se
apenas um revolvimento das pilhas que é efetuado
com uma pá mecânica e tem como finalidade
retornar a aeração no interior da leira.
Enquanto as leiras de
compostagem são confeccionadas, realiza-se a
humidificação da cama animal através de
mangueiras e a inoculação (mistura) com composto
pronto ou em fase de maturação. Este
procedimento é adotado visando a "ignição"
rápida do processo pela otimização das condições
de umidade e inoculação que estimulam o
crescimento microbiano e a plena colonização do
material.
A atividade microbiana de decomposição termina
por gerar grande calor e elevação da temperatura
interna da leira. A não adoção destas práticas
resulta no aparecimento de larvas de moscas (Musca
Domestica – Mosca Doméstica e Crysomya
Chochiliomya – Mosca Varejeira) que se favorecem
do ambiente de alta concentração de nutrientes
dos restos de comida e cama com fezes das
cobaias. Estas larvas, uma vez desenvolvidas,
produzem antibióticos que inibem a atividade
microbiana, estagnando o processo de compostagem.
O "rodízio de despejo" é um procedimento de
controle adotado para evitar o desenvolvimento
das larvas. Esse procedimento consiste na espera
de um prazo mínimo de 48 horas para que se possa
despejar uma segunda remessa de lixo orgânico em
uma mesma leira que esteja sendo confeccionada.
Este prazo é necessário para que haja a morte
das larvas de moscas que não encontram mais
ambiente propício para se desenvolver. Assim, as
leiras são feitas em camadas e em partes até
atingir a altura máxima de 1,5m.
Fonte: Revista Limpeza
Pública. Nº 49. Outubro de 1998. Publicação
trimestral da Associação Brasileira de Limpeza
Pública – ABPL.
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