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Salada
Refrescante
Ingredientes
2 xícaras (chá) de ricota fresca (300g)
3 cenouras (médias) raladas
1 lata de abacaxi em calda escorrido, cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de
Creme de Leite Fresco Parmalat (caixinha)
Cebolinha verde picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passe a ricota pela peneira e misture com os demais ingredientes. Conserve na
geladeira até servir.
Rendimento
6 porções
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