Strogonoff Parmalat

1/2 kg de filé mingon em tirinhas
2 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
2 colheres (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de mostarda
1 embalagem de Molho de Tomate Tradicional
1/2 xícara (chá) de Catchup Tradicional
1 embalagem de Creme de Leite Fresco Parmalat (caixinha)
2 xícaras (chá) de cogumelos em fatias finas (200g)

Modo de Preparo
Frite a carne no óleo, junte a cebola e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o molho inglês, a mostarda, o molho de tomate, o ketchup e 1 xícara (chá) de água. Refogue até a carne ficar macia. Junte os cogumelos e o creme de leite fresco PARMALAT, misture bem e aqueça sem deixar ferver. Sirva com arroz.

Rendimento
8 porções

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