2. Misture as fatias de maçã com o suco de limão e a metade da Geleia de Morango
Etti. Coloque sobre a massa, cubra com o restante da geléia e finalize com as
tirinhas.
3. Leve ao forno preaquecido á temperatura alta (200ºC) para assar. Quando a
massa estiver crescida, diminua a temperatura do forno para ela secar e formar
uma superfície crocante.
4. Antes de servir polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
Rendimento
6 a 8 porções
Tempo de Preparo
15 minutos
Tempo de Cozimento
35 minutos
Dica
A massa folhada é encontrada congelada aberta em rolo. Este folhado fica muito
gostoso servido quente, acompanhado de sorvete de creme.
A maçã recomendada é a do tipo ácida.
