1kg de açúcar 1 vidro de leite de coco (200ml) 200ml de água

Modo de Fazer

Leve ao fogo os ingredientes mexendo bem até dissolver bem o açúcar. Deixe por 30 minutos no fogo baixo, sem mexer mais. Tire o ponto de bala dura.

 Coloque sobre o mármore untado com margarina e deixe esfriar. Puxe até ficar na cor de pérola corte as balas e deixe descansar até o dia seguinte.

Dica: Se quiser a bala gelada, coloque depois de pronta 100ml de leite de coco e envolva com coco ralado.