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Seleção inútil
A criação seletiva dos bovinos inclui
algumas fases, cada uma com determinado objetivo. Na primeira fase
(domesticação), procura-se tornar o animal dócil. Depois, há uma nova
seleção para aumentar a produção de leite ou carne, a força de tração ou
mesmo a capacidade de adaptação a pastagens pobres. Já o gado do leste
africano é o resultado de uma seleção com finalidade de prestígio.
O gado Watusi
provavelmente resulta do cruzamento do zebu com os bois de chifres
compridos do Antigo Egito. Por que ele é selecionado para ter chifres
compridos? Isso é feito tanto por razões religiosas quanto por
razões de prestígio, em regiões onde a riqueza é contada pelo número de
cabeças de gado. Os povos do leste africano nunca abatem seu gado: não
comem carne e se contentam em misturar o leite com o sangue tirado
da jugular do animal . |
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Os mais belos
exemplares, chamados Inyambos, são praticamente sagrados. Suas fezes, depois de
secas, servem de combustível e sua urina é usada em toalete. |
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FILO: Chordata
CLASSE:Mammalia
ORDEM: Artiodactyla
FAMÍLIA: Bovidae
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CARACTERÍSTICAS:
Comprimento máximo do
chifre: 1,25 m
Circunferência máxima do
chifre: 46 cm
Afastamento máximo dos
chifres na base: 50 cm |
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