ATUM (EM EXTINÇÃO)

(género Thunnus)

Devido a pesca predatoria e pelo seu alto valor monetário, os pescadores estão levando mais esta espécie a extinção.De cada lado da sua grande cauda, o atum possui uma espécie de quilha que parece uma maquina de ceifar. Por causa dessa forma, ele pode fazer voltas repentinas quando caça pequenos peixes e lulas. Esse sistema serviu de modelo para a construção de navios. Logo à frente da hélice da embarcação, um engenheiro naval colocou um dispositivo semelhante ao do atum e, dessa forma, o navio passou a fazer curvas com o dobro da velocidade anterior.
  O maior e mais forte dos atuns é a albacora. Seus músculos constituem três quartos do seu peso; e são tão bem supridos de sangue que a temperatura do corpo é sempre mais alta que a da água, coisa rara entre os peixes. A albacora é um grande viajante, que cruza os mares  em cardumes de cerca de 25 indivíduos.

 

É encontrada em todos os mares, exceto os mais frios. Na época do acasalamento (verão), os atuns sobem à superfície onde a pressão menor facilita a emissão de óvulos e espermatozóides e a temperatura mais alta ajuda os filhotes a crescer.

 No ano seguinte eles já estão pesando mais de 4 kg. Além da albacora, a família do atum inclui também espécies menores como o atum de barbatana azul e o bonito.

Filo: Chordata

Superclasse: Pisces

Classe: Osteichthyes

Ordem: Perciformes

Família: Scombridae

Características:
(albacora)

Peso: até 660 kg

Dorso: azul-escuro

Lados: cinza-prateados

Às vezes sem bexiga natatória

Escamas cobertas pela pele

A carne é vermelha devido à 
abundancia de sangue

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