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Anchova

 

 

 

 

 

  As anchovas quando se juntam para "confabular" é sinal de que o perigo está por perto, possivelmente atuns famintos. Elas tiveram tempo de pressentir a ameaça, e preparam sua defesa. Juntam-se mais que depressa para formar uma bola compacta de uns poucos metros de diâmetro. Aí a coisa fica feia para as anchovas que não tiveram a sorte de encontrar um lugar no miolo da bola: as do lado de fora servem de escudo para as outras e levam uma boa chance de serem comidas. Agora, aí vêm os atuns. Eles nadam direto para a bola de peixe, comendo todas as anchovas que encontram pela frente.

  As anchovas vivem em cardumes de milhares de indivíduos. Alimentam-se de plâncton e quando este fica escasso, os peixes se revezam, nadando primeiro na frente do cardume e depois atrás, de modo que todos têm oportunidade de se alimentar. Os cardumes costumam ficar no fundo do mar. Na primavera, contudo, eles vêm para junto da superfície e migram rumo ao seu local de desova. Uma espécie sempre migra para as águas relativamente tépidas de perto do rio Elba, para botar seus ovos. Existe aproximadamente uma centena de espécies de anchova

 

Filo: Chordata

Superclasse: Pisces

Classe: Osteichthyes

Ordem: Clupeiformes

Família: Engraulidae

 

Características:

Comprimento: até 20 cm

Boca comprida, fendida, com o maxilar inferior retraído 

Os ovos flutuam na superfície e abrem-se depois de 2 a 4 dias

 

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