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Turismo Lindóia do Sul SC
Desde a época da
colonização, a base da economia de Lindóia do Sul foi a agricultura, com
destaque para o cultivo do milho, feijão e soja. A fruticultura está em
desenvolvimento – as laranjas são abundantes na região. Nas pequenas e
médias propriedades também se criam aves e suínos. Há indústrias de
beneficiamento de madeira, fábricas de móveis e de tecidos, uma ervateira
e um moinho industrial. Não há analfabetos em Lindóia do Sul, onde se
preservam os costumes italianos, especialmente na gastronomia. Um dos
pratos típicos é a “fortaia” (queijo frito com ovos e salame). A 09km da
sede, na localidade de Vila Bodega, ocorre um rodeio crioulo com corrida
de cancha-reta, herança dos colonizadores gaúchos.
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